Waccho豊盃純米吟醸 直汲み生原酒三浦酒造青森県2025/11/3 8:57:092025/10/31家飲み部56Waccho今年初の新酒😁上立は爽やかリンゴ系。含むと、香りそのまま新酒のフレッシュで爽やかな甘さが広がり、生のチリチリとしたアクセントが心地よい😇初めての豊盃、サラッとした飲み口でイメージしたよりモダンな味わいでした。でも呑み続けると甘いシロップ感がある。煮魚、ハンバーグ他今回のアテ全てに甘みが残る😅食中としては…う〜ん🙁 ３日目に再飲。チリチリ感が減り甘みが強くなる。チョコレートが甘みを消し合い👍
