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香田 - アラサー酒呑童子
アラサー酒呑童子
香田
特別純米
ハクレイ酒造
京都府
Feb 8, 2023 4:21 PM
23
Feb 8, 2023
アラサー酒呑童子
色味はうっすら黄金色で、上立香は日本酒らしい香り。 口に含むとほのかな吟醸香と米の甘みを感じ、その後に若干の辛口感が続く。旨みとコクがしっかりあり、若干の酸味も感じ、すっきりした醇酒という印象をうける。 冷やで飲んだが、次回はぬる燗にしたい。 2022年12月製造 山田錦100% 酒母米・麹米60磨き、掛米70磨き 「海の京都 12蔵元 厳選の小瓶 飲み比べセット」
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