ねむち
長野県、佐久市。千曲錦酒造株式会社。
「千曲錦 純米酒 別誂え」
先日、佐久市の酒蔵・古屋酒造店で火事で全焼したニュースがありましたが、けが人がなかったのが、不幸中の幸いでした。
すでに酒屋さん等からも支援が広がっていて、一刻も早く復興できますように🙏
同じ佐久市の千曲錦。
純米の別誂えなのに、ドンキで498円という情熱価格で売っていたので、可哀想で連れて帰りました。
冷酒にて頂く。
色はかなりクリアでほぼ無色透明。
上立ち香は、アルコール香の強めなほんのり柑橘系。
少し柑橘系の酸味を感じる口当たり。
味わいは、柑橘系の酸味から純米酒らしいお米の酸っぱさ。旨味は少ししてからジーンと舌の上に広がっていく。
飲み込み後には、ブワッと鼻に抜けるアルコール香が旨味を包んで、最後にはクラシカル感が残る。
ちょっとカップ酒によくある感じかなと思った。
■原材料名:米（国産）、米麹（国産米）
■精米歩合:60%
■アルコール分:14度
ジェイ&ノビィ
ねむちさん、こんにちは😃
我々が一昨年の長野酒旅で偶然手に取って、その美味しさにビックリした🫢和和和の酒造さんですよね😥微力ながら買って応援したいと思います
ねむち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌛和和和の蔵が火事とはビックリしましたが、支援と共に頑張ってくれると期待したいですね📢長野イベントでお話と試飲させて頂いたので、しっかり飲んで応援したいと思います👍
ポンちゃん
ねむちさん、こんばんは🦉
これから作ったお酒を出荷というときに…痛ましいですね😰見つけて応援したいです📣
サンデシの値段かと思ったら四合瓶なんですね😱
ねむち
ポンちゃん、こんばんは🌛古屋酒造店さん、せっかく美味しいお酒を造ったのに、気の毒すぎます😓酒飲みは飲んで応援しかないですね👍千曲錦も純米別誂えで498円は気の毒だったので、連れて帰りました😅