ようこ
今回は＋10を購入。
か、からい！これが辛口というものなのか！?
香りは穏やかだが、口に含んだ時よりも後味の方が強烈…こんなの初めて飲みました。アルコール度数もそんなでもないのに、今まで飲んだ中で1番濃いです。なんで！？
これはチビチビしか飲めん。よって、コスパも味も大満足◎
蔵元HPより
『さくっとした辛さが豪快な土佐料理とマッチするように、いつまでも飲んでいられるお酒です。』
…たしかに鰹のたたきと合わせたい
【追記】
3日目で味が落ち着き甘さがでました。みりんのような甘み。わたしは720mlをだいたい3日で空けます。
アルコール度数:16度
精米歩合:60%
日本酒度:＋10