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亀の海春うらら　うすにごり純米吟醸生酒
土屋酒造店長野県
酒米色々サロン
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WOM酒米研究の投稿が中断していたので復活、７本目。隠れテーマが新酒＆春酒なので、春酒枠の2本目。酒米は長野自慢のひとごこち。ひとごこちは、甘みをしっかり感じられて美味しいと思う。微発泡のドライ感と心地良いフルーティーさで、イチオシ２名。信州酒恐るべし。