shitakke天賦赤磐雄町 搾立生酒純米吟醸生酒西酒造鹿児島県2022/8/4 16:35:412022/8/5Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)76shitakke開けたての強烈なインパクト！甘さプラス柑橘類とは違った果実のような酸味。後味に苦さもあります。ピリピリとした舌触りで、酸強めです。味は複雑さがあり、なんというか濃い印象。最初は雄町らしくないなと思っていましたが、最終的にはやっぱり雄町。
