akikoda3瀧自慢純米瀧自慢酒造三重県2025-12-15T05:44:24.930Z2025/12/1518akikoda3瀧自慢 辛口一徹 純米 滝水流 瀧自慢『滝水流(はやせ)』 評価4.4〜4.3 原材米：伊賀山田錦(麹)・富山産五百万石(掛) 精米歩合：60%、日本酒度：+11、酸度：1.5 使用酵母：蔵内保存酵母、アルコール度数：16度 辛口こだわり派と銘打った純米酒。口当たりはさらっとしながら、口の中にじわじわと米の旨みが広がっていく。「辛口純米」らしいキレの良いのど越しと後味。食中酒。 2016伊勢志摩サミットに提供された日本酒。
