さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まさし満足度★★★☆☆
二兎は何度もいただいているが二狼は初めて。ジャケ買いしてしまった。
開栓すると梨のような香りに少しだけオガクズ臭。
黄色がかった色に少し不安を感じたが、口に含むと甘さ、酸味の後に旨みと強めの苦味がきて、スパッとキレる。
オガクズ臭は感じない。
二兎でイメージする甘味よりは少なく、大人な感じ。
香りも強くなく、甘みも強くは無いのに物足りなく感じないのは旨みが強く、キレが良いからか。
苦味が少し苦手だがついおかわりしてしまった。
好みではないが魅力は感じる。
食中酒にすると更に苦味を感じるが、食事の邪魔をすることも無く、強い味の料理にも負けない旨みと苦味を持っている。
苦味が平気な上級者向けかも。