enoshima
九頭龍 垂れ口 生酒 をいただきました。
立ち香はそれほど強くはありませんが、マスカットのような香りと若干の日本酒感が混ざったような香りです。
口に含むと、米の旨みと濃厚な甘さがぐぐっと押しよせ、中盤から苦みが出てきて、甘さと苦みがゆっくりと舌に残る余韻です。
うんうん、旨い!!
全体的にTHE日本酒的な香りと味は感じますが、精米歩合65%だからか、旨みが濃いですね~👍しかもアルコール度数18度ですって❗
だいぶ前に飲んだ黒龍の垂れ口よりも、旨甘が際立っていて、個人的にはこちらの方が好みです🎵😊
アテはサンマの干物🐟今日はクリスマスイブなのに(笑)(笑)
ジェイ&ノビィ
enoshimaさん、こんばんは😃
『聖誕祭の前日』って書くと、九頭龍てサンマね干物がピッタリになりますね😁
enoshima
ジェイ&ノビィさん、こんにちは~😊
酒もアテも、もっとクリスマスっぽいヤツにしたかったのですが、そのようなストックがなく・・💦でも旨かったから、オールOKです(笑)