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たかちよシン・タカチヨ L type 逢 enigmatic smile 扁平精米純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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CANON
《個人メモ》 《リピートシリーズ》 【購入金額】720mL 1980円(税込み) 【飲み方】冷、食前、食中、食後 【歩合】65%(新潟県魚沼産一本〆100%) 【使用酵母】− 【日本酒度】− 【酸度】− 【アミノ酸度】− 【アルコール分】12.0度 【製造年月】2024.03 【外観】白色濁りあり、とろみなし、少しおりあり。 【味:★★★★★】ライチのような香りしっかりあり。口に含むと微微炭酸と、ライチやパイナップル、リンゴが混ざったような甘みと含み香があり。後味はフルーツジュース。 【のどごし:★★★★★】スッキリでキレも良い。 【時間経過での変化:★★★★☆】変化なし。 【コメント】トロピカルでとても軽いシン・タカチヨ。 【総合評価】★★★★★A