CANON
《個人メモ》
《リピートシリーズ》
【購入金額】720mL 1980円(税込み)
【飲み方】冷、食前、食中、食後
【歩合】65%(新潟県魚沼産一本〆100%)
【使用酵母】−
【日本酒度】−
【酸度】−
【アミノ酸度】−
【アルコール分】12.0度
【製造年月】2024.03
【外観】白色濁りあり、とろみなし、少しおりあり。
【味:★★★★★】ライチのような香りしっかりあり。口に含むと微微炭酸と、ライチやパイナップル、リンゴが混ざったような甘みと含み香があり。後味はフルーツジュース。
【のどごし:★★★★★】スッキリでキレも良い。
【時間経過での変化:★★★★☆】変化なし。
【コメント】トロピカルでとても軽いシン・タカチヨ。
【総合評価】★★★★★A