Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
蓬莱泉空 純米大吟醸
alt 1
alt 2alt 3
21
KAZU
関谷酒造「空」純米大吟醸 山田錦を40%精米で使用。蔵内の熟成庫にて約1年間じっくりと熟成させたこだわりの品。年に3回のみの出荷となり、その味の素晴らしさと稀少性から、幻の逸品と言われている。 すっきりとした口当たりに果実様の甘み、上品な旨味があり、最高のお酒。 アボカドとトマト、オリーブのサラダと共に 名古屋の糀MARUTANIにて