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大雪渓純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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香りが強くフルーティーな匂い シュワシュワ、甘味旨味トロッと濃厚で、わずかに熟成したようなカラメル感。フルーティーな風味が鼻を突き抜けるよう。辛みがでてきて苦味もあるが旨味が勝ち旨味の余韻がある。 温度上がってくるともっと香りが強くなる。どっしりして飲み心地が良いが水の綺麗さも感じて美味しい。杯が進み単体で満足。