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田酒百四拾純米吟醸
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Tb.dog
行きつけの酒屋にて購入。 田酒にしては華やかな香りが弱く、米の香りというよりアルコールの匂いを強く感じた。 味も以前飲んだ田酒に比べて淡麗で、後味も少し苦味を感じる。 田酒ということで期待値が高かった分正直期待外れだったかも…。 時間が経てば変化するかもしれないけれど、酸化して悪化するだけなような気も…。 度数 16度 精米歩合 50% 華想い100%使用