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雅山流別誂 朝顔純米吟醸生詰酒
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加部谷
ラベルの朝顔がとても気になってました。 とてもきれいなラベルです。実は花が好き。笑 雅山流は知ってはいるけどあまり飲んでなかった。 おそらく好みの系統なんだろうと思いつつも…。 あぁ、フレッシュでうまい。フルーティ、とはまた違う感じ。 ほんのりとした甘さの後にやってくるこの香りは、、、 紫蘇? やさしい味わいの後の爽やかさは抜群。振れ幅は小さいけど確実に変化をわからせてくれる。繊細できれいな味わいです。うまいなぁ!