こるね
＜ほの甘な 華やかじわ旨 クラシック＞
瓶はピンクですが、お酒の色は澄んだ透明です。
香りは、ほの甘 アルツンほわん。
口当たりは、ほんのり甘旨苦。からの旨苦じわり。じわ旨クラシックですね。
味わいは、普通の上善さんとよく似ていますね。でもこの子の方が、香りがふわっと少しだけ華やかで、味わいもほんわりやわらか。なるほど、上善さんの春酒ですねえ。
温度帯は、冷蔵庫で凍る手前くらいにキンキンに冷やすくらいが、とろっときれいで美味しかったです。
そして、開栓後5日ほど放置したら、苦味がおだやかになって、さらにやさしくなりました。うん、より美味しくなってる！
ジブリで例えると「もののけ姫」のカヤ。アシタカの元許嫁です。クラシカルだけどちょっとやわらかい。
好き度：★★★★
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