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賀茂鶴純米
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家飲み部
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かっぺ正宗
スーパーで、税抜き900円台で買った広島西条の寒造り純米酒「賀茂鶴」。 冷やして飲むのがおすすめのようでしたが、米の旨味を感じたく、常温でいただきます。 広島らしく、軟水由来の柔らかな飲み心地、やや辛口ですが、吟醸といってもいいくらいの熟したメロンのような香り。広島県産米ですが品種は不明。余韻は短いので、飯米かも。 65%精米だけど、これだけ綺麗な酒なら70でもいけるのでは!? とにかくコスパのよい一本。おすすめ!