Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みむろ杉夏純 山田錦
alt 1alt 2
家飲み部
46
Waccho
軽く穏やかな吟醸香。マスカットの香りかな🤔。酸味と控えめな発泡感を残しピリッと辛口で引いていく。けっこうな甘さがあるが、程よい酸味と辛口でバランスが良い。低アルなのでスルスル飲んでしまう。👍やっぱり四合瓶が無くなってしまった。😨💦 ぐい呑みで良き。サッパリとキュウリぬか漬け、もろみ味噌奴、トマトツナ和え◎ひき肉炒め△サッパリ目のツマミが合う。