Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
仙禽線香花火生酛原酒無濾過
alt 1alt 2
44
森康央
アッサンブラージュ 久しぶりにいただくので、期待してしまいます😘 酸とほんのり酸っぱさを感じる飛び込みです。 その後は、くどさの無い甘酸っぱさを楽しませてくれますね♪ 喉奥には、爽やかさが顔を出します。 余韻にチラリと、辛味と苦味と薄味のお米の味わいが現れました。 開栓から3日ほど経ってからいただくと、フルーティな香りが漂いながら、味わいもフルーティな甘味がいきなり広がります。 何の果汁?ちょっと表現できません😅