Brubeck文楽純米生酛北西酒造埼玉県2024/11/13 13:45:002024/11/13家飲み部20Brubeck武蔵は上尾のお酒を賞味。 生酛ですが、まとまりのある呑み口。甘さは控えめで、シュッとした味わい。 こんなふうに洗練された生酛もあるんだな、と思いました。 これまたまことに美味しいお酒でした。