さけのわ
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蓬莱泉 - デイデイ
デイデイ
蓬莱泉
純米
関谷醸造
愛知県
May 10, 2023 11:25 AM
28
デイデイ
好きな日本酒を頼む。 好き?好きではない?嫌い。嫌いではない事をなんと表現するかはわからない。 今日の3種。 ロゴを見て頼みたかった陸奥八仙。 甘さがぬける。半分くらいの美味しいを表現して、いるような味。瓶で買いたかったかなと思いながら、買ったら買ったで辞めれないと思える、素晴らしい味。 美人は飽きる。日本酒の美人 とつく酒は飽きない。ロゴが素敵。少し、少しだけだけど、なんだろう、今好きな匂いがするけど思い出せない。バランスは素晴らしい。もし、今日が終わり明日、何かを選ぶならこれかな。甘さのグラデーションが素晴らしい。 さて、蓬莱泉。愛知の酒が好きです。 愛知の食べ物が好きです。話にすると、愛知の人以外に引かれるのは内緒だけど、強いのだよ、味が、だから好き。人にには勧めないけど、日本酒はこうありたい、酸味も甘味もなく、日本酒。褒め言葉だよ、うん、だいぶ酔って、次はどうするか、考える。
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