しんしんSY
早い者勝ち
メニュー表にこう書かれているとついつい頼んでしまいたくなる性分です
さけのわ友がアッシュを頼んでくれたので私は、2日遅れのクリスマスバージョンで
シュワシュワ一杯のシャンパン気分🍾🥂
この緑色のボトルを見ることは何度かありましたが、口に入れたのはお初
念願叶いました
毎年少しずつスペックが違うのを初めて知りました
これは多分2019年バージョンのようです
この後飲み比べたアッシュも鮮烈でした♪
こちらのお店にも沢山期待のお酒が控えてましたが、さけのわ友が0次会で行ったお店が更に気になるので、梯子酒と相成りました
蘊蓄
2015年のXmasタイプ…精米歩合：改良信交／麹米30％・美郷錦／掛米35％
2016年のXmasタイプ…精米歩合：美山錦／40％
2017年のXmasタイプ…Spark（発泡）予定も、発売断念
2018年のXmasタイプ…精米歩合：酒造好適米・45%／Spark（瓶内二次発泡）
2019年のXmasタイプ…精米歩合：あきた酒こまち・45%／Spark
2020年のXmasタイプ…精米歩合：あきた酒こまち／麹米55%・掛米60％／Spark