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東北泉純米大吟釀 Mt. Chokai純米大吟醸
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Jacky W.
クリーン、ほぼ無色透明。洋ナシ、メロン、蒸した米、砂糖、少々の肉、ハムの中程度のアロマ。オフドライ、温度が高くなると甘くなる、滑らか、ミディアムボディ、アルコール度15%。メロン、ミルク、蒸し米、米の旨味、マシュマロの風味の強さは中程度以上、フィニッシュは中程度以上。バランスの取れた中程度の酸味。非常に良質で、涼しい温度で飲むと良い。
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