Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
花邑水酛純米純米原酒生酒無濾過水酛
alt 1alt 2
27
アルス
通常色は気にしないが黄色味がかっている。香りはヨーグルトのようなバターのようなニュアンス。口当たりはトロっと嫌なくどさはなく、スッと飲める。やや甘さを感じ、後味に少し苦味も感じる。アルコール度数も高め。追記3日目に奥深い味わいを感じる。?今思えば香りはジアセチル?