Aug 3, 2023 6:52 PM
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- ariccy生のスパークリング貴醸酒という新政でも珍しいスペック コルク栓なので飲みきらないと開けられないが、最近はあまりお酒を買ってないからようやくだな 香りは酸味が強いが特に乳酸とか何かのフルッツの酸味って感じじゃなく、強いて言えば新政の新年しぼりたてに近い酸味かな 他には木桶の匂いが少々で貴醸酒らしい甘みは一切ない 口に含むとやはり炭酸がかなり強い 天蛙クリアと同じ濁ってないスパークリングだからか味もかなり似ている気がする 貴醸酒は少し甘くなる傾向だけど天蛙十周年より甘くない感じ、こんな感じに設計されたか1年経って味変したかは分からないが 甘さを求めるなら紫舟typeの方が全然貴醸酒らしい まあ特徴であるべきの貴醸酒らしい特徴はイマイチだけど天蛙クリアと思って飲めば美味しいお酒と思う あとは今年頒布会のスパークリングたちと比べてみよう
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