Kohei Shinfuku真澄すずみさけ純米吟醸宮坂醸造長野県2022/4/23 10:08:1622Kohei Shinfukuアルコール14度 精米歩合55% 7号酵母自社株 諏訪大社のご宝鏡を酒名に戴く真澄は七号酵母の個性を活かした食中酒をめざしています。すずみさけは繊細な夏の食材に合わせ、ほのかな酸味をアクセントに仕上げました。 口当たり華やか 淡麗辛口ではない 後味すっきり キンキンに冷やして呑みたい