PrinceMichael3_二兎山田錦六十五純米生酒丸石醸造愛知県2024/1/13 8:57:072024/1/11家飲み部23PrinceMichael3_投稿No.367 甘味が少なく酸が強いお酒です。硬めの酒質です。後味は苦味がいちばん感じられます。後味があまり口の中に広がらないような印象を受けました。食中向きです。 アテとの相性 初日 カレイ干し焼き◯+ ブリ刺身◎ 2日目 タラ白子霜降り生◎ イワシ塩焼き◎ 卵焼き◯+ 個人的好み★★★☆☆