はちべえ
この「穀良都」(こくりょうみやこ)は、明治~昭和初期の古いお米を復活させたものとのこと。
また、昭和天皇の即位にあたっての献上米にも選ばれてたそうな🧐
歴史あるお米のようですね❗️
その歴史を感じようと努めながら一口。
おぅ!フルーティ!
力強いメロンのような甘味で華やか‼️
結構、派手なお酒だ!
そして、後口は爽快感のあるキレ❗️
飲みやすさもありながら、濃醇さ、重みもあるお酒🍶
いや〜、めちゃくちゃおいしいです🤤
ポンちゃん
はちべえさん、おはようございます☀️
このお米、初めて聞きました😳由緒あるお米が復活して、しかも美味しくていいこと尽くしですね!
はちべえ
ポンちゃん、こんにちは😃いいこと尽くしでした!
でも初めて聞く酒米って、いつもなんて読めばいいか分からないのが多いですよね😅こくよしと?こくりょうと?結局どっちも違うっていう🤣