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富久長サタケシリーズI GENKEI吟醸生酒
今田酒造本店広島県
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先日の山田錦に対して八反草の原形精米60%。酸味を感じさせる香りに反して口に含むとまろやかな甘み。余韻もしっかり感じられ、飲みごたえあり。山田錦より八反草の方が好み。