西岡 俊輔醸し人九平次SAUVEGA 純米大吟醸酒 雄町純米大吟醸萬乗醸造愛知県2024/3/29 12:27:092024/3/2920西岡 俊輔エステリックだけど主張しすぎず、ワインのようだけど日本酒らしいやわらかさ、旨味、丸さを感じる。最高。トップ華やか、ミドルに旨味と広がり、ラストはフッと香りつつ消えて、アルコール臭さを感じない。最高！
