腐れ外道
掛米と麹米の内訳表記アリ｡初めて見た｡で､味わいはどうなんだ⁈
・ジャケ値‥3/10
SAKEらしさは皆無｡今後はこういう展開も必要か､マーケティング的に｡
・起‥15/20
透視度100≦ 軽い麹臭&Alc臭｡ライトさがもう予測出来る｡含みは一瞬甘旨がグッと来る程度｡だがAlc感と旨味の調和が取れている｡中々の実力を保持か｡
・承‥15/20
味わいの濃淡がはっきりする｡持続性は無いが､これがコンセプトなら仕掛け上手｡雑味とかは無いから､素直に味わいを愉しめる｡
・転‥14/20
酸が割と際立つ｡味わいのクリアさが際立って来る｡だが､甘旨は最後のあがき｡昇華臭は残念ながら極めて微弱｡嫌らしいモノは感じない｡ドライ族の一派だろうか｡
・結‥10/20
一瞬甘旨がブワっと残るが､微量の渋み＆Alc灼けが疾ってフィニッシュ｡突き詰めて突き詰めてライチ系果実感か｡
・コスパ‥4/10
¥1,870で購入｡無難の一言｡故に唯一無二感を求めたい｡
・後評‥前半勝負｡後口スッキリ｡キレイなSAKEのお手本｡非常に呑み易いが､シナリオ的よくあるヤツで
面白味的にはどうか｡
●61点