くま吉寿㐂心ニコマル純米大吟醸首藤酒造愛媛県2022/6/5 3:40:4416くま吉冷酒で飲むと、香りは大吟醸らしいフルーティな匂いだがかなり控えめ 色は僅かに黄色に色づく 口に含むと大吟醸の割にしっかりとした旨味と、少し独特な硬めのコクを感じる 以前の酒で感じた老香に似た味を含む 独特なコクに対して、後味は僅かなドライさを伴う短めの余韻 今まで飲んだことのない銘柄で、個人的に四国の酒は特徴的な面白い酒という印象があるため、熱燗など温度を変えて試したい
