PNK

桃川純米吟醸純米吟醸

桃川青森県

2023/1/9 12:23:35

2022/12/22

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PNK

スーパーで仕入れた小瓶。 かなり辛口で、米の旨みというかクセが強い。 これは好み分かれるかも。 お寿司、刺身には合う。辛口なので当然かもしれないけど、酢と生臭さと米のクセがいい感じだ。 かま栄のパンロールとひら天、可もなく不可もなく。 まぁ、合う合わない以前に、かま栄が上手いので参考にならないかも。。 その他の料理(エビ、鶏の唐揚げ)も、可もなく不可もなく。