Shimaho_Ke
⭐⭐⭐
今田酒造さんの試験醸造品
ラベルも名前もない激レア品
リカーズで限定600本販売
まろやかな酸味とフルーツのような甘味
後口はキリッとスッキリ
エビチリやニラレバのような、こってりした料理にあわせると、不思議⁉️
甘味が消え、スッと口の中から引いていく
原材料名 米(広島県産)米麹(国産米)
原料米 広島県安芸高田市高宮産契約栽培
八反草
使用割合 八反草使用割合 73%
酵母 広島Leg-爽
乳酸菌 蔵オリジナルIK-15合
アルコール分 12%
リカーズアルパーク店にて 1,800円/720ml