UTK陸奥八仙ヌーヴォー直汲み特別純米原酒生酒八戸酒造青森県2024/3/18 12:48:152023/12/19家飲み部23UTK【振り返り投稿】 甘み：3 うまみ：4 渋み：2 酸味：3 苦味：4 コク、ボディ：4 フレーバー：メロン ファーストタッチは甘味と旨味だけど、後からじんわりと苦味が口の中に広がっていく（最初の甘味がちょうどよく引き締まっていくから美味い！） 鯖などの海鮮系のおつまみとも合う。 ２日目になると風味がメロンからバナナ様のテクスチャーに変わり、甘味だけでなく苦味も柔らかくなる印象🤔
