そまびとさんの日輪田のチェックイン

日輪田山廃純米酒　ひやおろし純米山廃

2020/10/24 7:23:15

使用米　五百万石、美山錦精米歩合　60％山廃　萩野鶴を造ってる萩野酒造さんのお酒なんで間違いありませんね。　味は辛口系かな。　このお酒は冷やして呑んだ方が、切れと甘味がまして良いですね。熱燗も有りかも。　自分的には開栓してから二日目の方が、よりまろやかになって好きです。