デイデイ
兵庫県に行っていたのです。
そこで飲めば違う感想をかけたのかも知れないけど、戻ってきた場所で呑めるこの世界に、感謝を込めて。
辛いです。辛味は痛みである事ですが、日本酒では自分の中では甘さを削ったものだと思っております。
重い。さっきの硬さより表現としては合うかなとおもいます。単位で言うなら、グラムではなく、気分のウキウキかなと。そんな単位はないけれど、想像していただけると思う一杯でした。
ああ、日本酒、いいですよね。呑める日は少なくなくて、だから素敵な今日の一杯を出して頂いた方に感情を作って頂いた方に感謝を。また、酔わない日々に。次も素敵な日本酒に会える事に願いを込めて今夜もご馳走さまでした。