Miki
而今 特別純米 無濾過生
小山ダンジョンでしれっとおいてありました*
花冷えで
香りは若いメロン的
アタックはマイルドでサラサラ、無濾過生なので微発泡でぴちぴち
含みで甘味とコクが口いっぱいに拡がるのが愉しい*綺麗なコク感を而今はよく表現出来ているから、他の酒よりも美味く感じられるんだと思いました。また、さっぱりとした酸味が抜けていくのが爽快*キレも良い感じ*
燗酒メーカーで45℃に 生酒なので細かい気泡が立っている。
アルコール感なく甘味コクが更に拡がる。あっためてもアルコールのあのぶわっとした感じがなく、そこもスゴイと思う*
これはもう刺身しかないなと思い、白身系中心に用意!そりゃあ合いますよ*
至高の晩酌でございます*
ジーク而今*
おりがらみの特別純米も飲みたい
honda
Mikiさん ジーク而今
燗付け旨いのね
勿体無くって燗付けした事無いけど この前リモートで開けた残りがあるんで試してみますね👍️
ゆかちん
Miki さん、おはようございます😊小山ダンジョン、なんでもしれっと置きますよね!そして、それを見た時の感激✨ラッキーでしたね✌️
Miki
honda さん、おはようございます* 是非燗酒もお試しください。生酒も風の森のアルファ5みたいにシュワシュワあったかいのも趣深く愉しいです*
Miki
ゆかちんさん、こんにちは* 最近新政が店頭で見かけなくなったので捕獲しづらいのがつらいですねー、花陽浴はよく見かけるんですけどね。。