b.bridge而今特別純米 無濾過生特別純米生酒無濾過木屋正酒造三重県2023/1/26 21:34:142023/1/20家飲み部57b.bridge而今の特純無濾過生を縁あって入手。 折角なので以前に開けて残っていた特純火入れと飲み比べ。 どちらもほのかに梨のような香りがしたが、違いはほとんど分からない…。 味は、無濾過生の方が、フレッシュさ、ジューシーさをしっかりと感じて好み。 火入れで感じたキリッと感は無濾過生では感じられなかった。
