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b.bridge

而今特別純米 無濾過生特別純米生酒無濾過

木屋正酒造三重県

2023年1月26日 21:34

January 20, 2023

家飲み部

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b.bridge而今の特純無濾過生を縁あって入手。 折角なので以前に開けて残っていた特純火入れと飲み比べ。 どちらもほのかに梨のような香りがしたが、違いはほとんど分からない…。 味は、無濾過生の方が、フレッシュさ、ジューシーさをしっかりと感じて好み。 火入れで感じたキリッと感は無濾過生では感じられなかった。