shinya.u渓流朝しぼり 出品貯蔵酒遠藤酒造場長野県2025/2/22 14:17:582025/2/1520shinya.u冷:甘味や米の旨味が感じられ濃厚で美味しい。余韻が残るタイプ。 燗:大きな変化はないが引き続き美味しい。 もろみを3日長く低温熟成させ、アルコール度を20％まで高め、朝しぼると同時に瓶詰めして即氷冷貯蔵したものらしい。 iTQi最優秀味覚賞
