おんだ梵純米大吟醸 山田錦3割8分純米大吟醸加藤吉平商店福井県2024/11/5 2:50:362024/11/539おんだ家飲み。 本日お休み、昼のみ。 今日の一杯は、スーパーで見つけた「梵」に決定。 あては、刺身と焼き鳥、煮物。 香りはフルーティー。 味は辛みと甘味が訪れて、スッキリ切れる。 貝の臭みも消して、旨みが引き立つ。 食中酒ですね。 美味しい一杯です。
