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仙禽無垢
せんきん栃木県
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msaaanガス感強めの酒。スパークリング日本酒ではない。 酸味が強くて、味わいは濃醇でほどでもないがやや複雑で飲みごたえがある。生酛仕込みだからこその味わいといった感じ。 ガス感とも相まってやや辛口に感じる。 これで鳳凰美田と仙禽飲めて、栃木の二大日本酒制覇！他の仙禽、特にカブトムシとゆきだるま飲んでみたい！