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陸奥八仙赤ラベル特別純米生酒
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新舘幸樹
この赤ラベルは初めてです。 いつも飲んでいるお酒なんですが、赤の生酒はなぜか手にとらなかったみたいです(謎)。 開栓2日目です。 おやっ、いつもの青リンゴの香りがあまりしません。 ただ、いつもの柔らかい甘味が先にやってくるのはいつも通りです。そして、思ったより辛味が中盤にやってきて、終盤は苦味です。相変わらずのクオリティーなんですが、開栓2日目にして早くもヒネ感がでてしまっています。普通の冷蔵庫保管ですが、早すぎのような気がします。 また、余韻もいつもよりながめです。初めてなので、なんとも言えませんが、期待していただけに、ちょっとがっかりしてしまいました。 それでも、普通に飲むには楽しめるお酒です。