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冩楽純米吟醸 播州山田錦
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30
Yotchi
去年販売(2020年仕込み)のもの。一升瓶。 買ってから1年くらい冷蔵庫(1度設定)で寝かしてました。今年も同じものが手には入ったので、去年のを開けた、って感じです。 味は、何というか、何の文句もなく、ただ美味い。 スッと入ってきて、すんなり、美味い。調和具合が凄い。 黙ってスイスイ飲みそうだったので、2合で自重しました。 あーだこーだ言うよりも、とにかく美味いものは美味い、ってのがあらためて思う1本でした。