さけのわ
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淡墨桜 - 程咬金
程咬金
淡墨桜
長寿
純米
生酒
白木恒助商店
岐阜県
Feb 19, 2023 12:28 PM
17
Feb 17, 2023
程咬金
ハツシモ100% 岐阜市三輪北産 古酒で有名な達磨正宗の超フレッシュな新酒♪ ぴっちぴちと書いてあるように、泡が上がっている♪ アルコール度数が18〜19℃あるので印象として辛い感じがするけど、苦味キレ味とバランス良く、野菜に合う。 次の日飲んだら、落ち着いて旨味が出てきて、別のお酒な印象だった♪ 飲んでしまったけど、1週間経つとまた違う味に変わるのかも!??
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