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飛良泉山廃純米 マルヒ 限定生酒純米山廃
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淀川酒店
家飲み部
77
たけるパパ
2024.4製造とな。令和5酒造年度 スクリューキャップなので、気持ちよく開栓。 開栓時の薫りは、爽やかな香りがします。 一口含むと、ファーストインプレッションは、 あっさりしている感じ。甘みも感じるが自分的には抑えめに感じるが、ボケた甘みではなく輪郭はしっかりしている。その後に酸味が広がるが、穏やかな酸味で、酸っぱいとら感じるほどではないかな。🥝な感じ。 後味はスッキリしています。 夏にキンキンに冷やして飲み続けるお酒です🍶 アルコール度数は14度の低アルで、酒度は−13度。甘すぎず、酸っぱすぎず呑みやすい。