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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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いとう酒店
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mozu
酒屋の店主さんに"焼き肉に合うお酒を教えて下さい"と尋ねたところ紹介されたお酒です。 飲んだ印象は、香りは抑え目なメロン香でありながら、はっきりとした生原酒らしい微炭酸と大吟醸らしい濃厚な味わいが印象的でした。食事の邪魔をするわけでもなく、食事に負けるわけでもないバランスの良い食中酒に感じました。 失礼ではありますが、正直なところ、千葉県のお酒でこんなに美味しいものが飲めると思っていませんでした。 また何回でも飲みたいと思っています。 ありがとうございました!