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10月も終わりなので、しぼりたてが来る前に今年も｢赤城山｣の秋を満喫するといたします！
開栓して注ぐとオレンジ系の落ち着いていて芯のある甘酸の香り。
口当たりは清らか&軽やかで｢赤城山｣らしさがありつつも、鮮やかな酸味と蜜柑のような優しい甘味のある味わいは“ひやおろし”らしい美味しさです！
味わっていると奥からキノコのような熟成風味も出てきて実に秋らしさを感じます。
しかし熟成感も｢赤城山｣らしい清廉さがあって主張し過ぎないので適度なバランス感で楽しめます🍁
体感ですが昨年よりも甘味の優しさと酸味の主張が丁度良く、さらに美味しく思えた1本。
今から来年も楽しみです！