叫ぶ蝶王祿純米大吟醸袋吊斗瓶取り仕込み26号無濾過生原酒2018BY王祿酒造島根県2024/12/27 14:39:372024/12/27家飲み部122叫ぶ蝶ときめきワードは、袋吊り・斗瓶取り・精米歩合35%・蔵で熟成3年半・自家氷温熟成2年・無濾過生原酒・限定150本など。 美しい黄金色で泡はありません。香りは乳酸の清涼感とイソアミルAlcのちょいオイリー感にわずかな穀物感。味わいはさすが5年熟成!水の硬質感がまろやかになり艶やかなめらかです。柔らかな甘味、美味しいです。