Kiru
蒼の羽衣 純米吟醸 オレンジの海 ARRIVAL 無濾過原酒
上質米55％、アルコール度数15度
外観のわかりやすさ：テリ
色：クリアー、ライトイエロー
粘度：高い
香りの強さ：ミディアム
複雑さ：中
アロマ：シトラス、パイナップル
生の香り：蒸し米
熟成香：蒸し米のような香り
性能：原料の蒸し米にパイナップルやシトラスのアロマを感じる。
風味の強さ：中
複雑さ：中
甘みと辛味：中
甘み：パイナップル、アップル
酸味：シトラス
苦味：ビター
後味：コンブチャ、炊き込みご飯
その他
パフォーマンス：濃厚で水のようなコンブチャの香りと炊いたお米を口に含むと、香ばしい香りと若干のパイナップルやリンゴの甘み、柑橘系の酸味が感じられます。しっかりとした固さがあり、後味は水っぽく、塩辛い。
後味：やや低め
仕上げ：ミディアム
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