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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
澤屋まつもと守破離 雄町
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soumacho
雄町100% 正月まで購入を我慢していたのと正月飲みによりストックがなくなったので、正月にやってる酒屋で。 干支ラベル等にはお会い出来なかったんで、飲んでみたかった澤屋まつもとを購入。 開栓はシュポッといい音。 フレッシュさと米の旨味と酸味がバランスよくほのかなガス感もあり、余韻はアルコール感と飲んでいくにつれてほのかな苦味も味わえました😊 あては手作りハンバーグ‼️ 今後も色々食べ合わせていきます✨
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんばんは😃 澤屋まつもとで初京都酒㊗️おめでとうございます🎉旨いですよねー😋 守破離の五百万石もお勧めですよー👋
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😄 コメントありがとうございます。 最初の呑み口から余韻まで、色々な味に切り替わり旨かったです😊 五百万石、酒米として淡麗なイメージがありますが是非試してみます😙